Idea clave en 1 línea

• El tejido secretor es el equipo de células vegetales que fabrica, guarda y suelta sustancias especiales para defensa, atracción o limpieza.

1. Conceptos base

• Tejido: grupo de células que trabajan juntas en una misma tarea.
• Tejido secretor: equipo de células vegetales que fabrica, guarda y suelta sustancias químicas.
• Secreción: sustancia útil que la planta usa. Ejemplo: néctar dulce para atraer abejas.
• Excreción: desecho que la planta aparta o expulsa. Ejemplo: exceso de sal en hojas viejas que luego caen.

2. ¿Qué fabrican y para qué sirve?

• Aceites esenciales: olores fuertes y volátiles. Ejemplo: menta, eucalipto y limón. El limoneno es $C_{10}H_{16}$.
• Resinas: sustancias pegajosas que tapan heridas. Ejemplo: pino.
• Látex: leche blanca o amarilla, muchas veces tóxica. Ejemplo: caucho y papaya.
• Néctar: agua con azúcar para atraer animales. Ejemplo: flores.
• Mucílago: baba que guarda agua. Ejemplo: cactus y sábila.
• Sales y cristales: desechos guardados en hojas viejas.

Funciones principales:

• Defensa contra hongos, bacterias y animales
• Cicatrización de heridas
• Atracción de abejas y otros polinizadores
• Ahorro de agua y limpieza de desechos

3. Los dos grandes grupos

A. Secretores externos: en la superficie

• Tricoma glandular: pelito con cabecita redonda que fabrica y suelta. Tricoma significa pelo vegetal. Ejemplo: olor del tomate y ardor de la ortiga.
• Nectario floral y extrafloral: pequeña glándula que produce néctar. Nectario significa fábrica de néctar. En flor atrae polinizadores, en tallo atrae hormigas guardianas. Ejemplo: flor de maracuyá.
• Glándula digestiva: produce enzimas para digerir insectos. Enzima significa tijera química que corta alimentos. Ejemplo: atrapamoscas.

B. Secretores internos: dentro de hojas, tallos o raíces

• Célula secretora aislada: una sola célula llena de producto, como botellita sola. Ejemplo: células con cristales.
• Cavidad secretora: bolsita redonda llena de aceite:
  • Esquizógena: nacida por separación, las células se separan y dejan un hueco.
  • Lisígena: nacida por ruptura, varias células se rompen y dejan su contenido. Ejemplo: bolsitas de olor en cáscara de naranja y limón.
• Canal secretor: tubo largo lleno de producto, como tubería. El más famoso es el canal resinífero, tubo que lleva resina. Ejemplo: tronco del pino.
• Laticífero: tubo o red de tubos con látex. Laticífero significa que lleva látex. Ejemplo: caucho. Puede tener 50 tubos por $mm^{2}$.

4. Cuadro comparativo

5. Truco de examen: lugar, forma y producto

• Lugar: ¿superficie o dentro? Superficie = externo, guardado dentro = interno.
• Forma: ¿pelito, bolsita o tubo? Pelito con cabeza = tricoma, bolsita redonda = cavidad, tubo largo = canal o laticífero.
• Producto: ¿olor, ardor, pegajoso, leche o dulce? Olor cítrico = aceite esencial, ardor = tricoma defensivo, pegajoso = resina cicatrizante, leche = látex, dulce = néctar.