1. ¿Qué es el sistema fundamental?

• Es el conjunto de tejidos que rellena el interior de la planta.
• Ubicación: corteza del tallo y la raíz, médula central, parte blanda de la hoja y pulpa de los frutos.
• Triple función: producir sustancias, guardar reservas y sostener.
• Analogía del edificio: parénquima son las habitaciones donde se vive y cocina, colénquima son los andamios de bambú que se doblan, esclerénquima son las columnas de concreto rígidas.

2. Parénquima: el blando multitarea

• Tejido más abundante y versátil.
• Células vivas, grandes y redondeadas.
• Pared primaria fina y flexible: primera capa delgada de la célula joven, permite crecer e intercambiar agua.
• Hace fotosíntesis:

$$6CO_2 + 6H_2O \xrightarrow{luz} C_6H_{12}O_6 + 6O_2$$

• Tipos según su trabajo:
• Clorenquima: verde con cloroplastos, hace fotosíntesis. En hojas.
• Parénquima de reserva amilífero: guarda almidón. Ej: papa.
• Parénquima de reserva acuífero: guarda $H_2O$. Ej: cactus.
• Aerénquima: grandes huecos con aire para flotar y respirar. En plantas acuáticas.
• Parénquima de relleno: ocupa espacios y cicatriza heridas. En pulpa de frutas.

3. Colénquima: el soporte flexible

• Sostén para órganos que todavía están creciendo.
• Células vivas y alargadas.
• Pared primaria engrosada solo en zonas, sin pared secundaria ni lignina.
• Pared secundaria: segunda capa gruesa y rígida posterior. Lignina: sustancia dura que vuelve leñosa la madera.
• Sostiene sin impedir el crecimiento, como un elástico vegetal.
• Tipos de engrosamiento:
• Angular: más grueso en las esquinas.
• Laminar: más grueso en paredes de arriba y abajo.
• Lagunar: deja pequeños espacios entre células.
• Ubicación: justo debajo de la superficie en tallos jóvenes, peciolos y nervios de hojas. Ej: hebra crujiente del apio.

4. Esclerénquima: el soporte rígido

• Sostén duro para partes que ya dejaron de crecer.
• Células con pared secundaria gruesa y con mucha lignina.
• Al madurar mueren, solo queda el cascarón rígido.
• Tipos:
• Fibras: células largas y puntiagudas, agrupadas en hilos. Dan resistencia. Ej: madera, lino y yute.
• Esclereidas: células cortas e irregulares, muy duras. Ej: cuesco del durazno, cáscara del coco y granitos arenosos de la pera.

5. Tabla para compararlos de un vistazo

6. Claves para memorizar

• Sistema fundamental rellena la planta y hace el trabajo metabólico y de sostén.
• Parénquima: vivo + pared fina = produce o guarda.
• Colénquima: vivo + pared engrosada sin lignina = sostiene flexible lo joven.
• Esclerénquima: muerto + pared gruesa con lignina = sostiene rígido y protege.
• Truco rápido: blando = parénquima, se dobla = colénquima, durísimo = esclerénquima.