Selección artificial: Evolución guiada por personas

1. Idea central en 2 líneas

• La selección artificial es evolución guiada por personas.
• Nosotros elegimos qué plantas o animales tienen crías, según lo que más nos gusta o nos sirve.

2. Conceptos clave que debes dominar

• Selección artificial: proceso en que los humanos eligen individuos con un rasgo deseado para que se reproduzcan entre ellos.
• Rasgo: característica que se puede ver o medir. Ejemplo: tamaño de un perro o dulzor de una fresa.
• Variación: no todos son iguales. Unos son más grandes, otros más dulces.
• Heredable: el rasgo pasa de padres a hijos por los genes. Si no es heredable, no sirve para seleccionar.
• Generación: cada grupo nuevo de hijos. Los hijos forman una generación, sus hijos forman la siguiente.
• Domesticación: resultado de largo plazo. La especie se acostumbra a vivir con humanos y depende de ellos.
• Analogía para recordar: como tu lista de música. De cien canciones, marcas con me gusta solo las movidas y la app te recomienda más movidas. Al final casi toda tu lista es movida. Tú filtraste, no creaste canciones nuevas. Eso mismo hacemos con animales y plantas.

3. ¿Cómo funciona? Paso a paso

1. Partir de la variación que ya existe. En cualquier grupo hay diferencias. Unas vacas dan más leche que otras.
2. El humano elige a los mejores. Solo deja reproducirse a los que tienen el rasgo buscado. Los demás no dejan descendencia.
3. Cruzar solo a los elegidos. Sus genes se combinan. Así se juntan las versiones buenas de los genes.
4. Obtener hijos parecidos a los padres. Como el rasgo es heredable, la mayoría de los hijos lo tendrá.
5. Repetir en cada generación. Cada vez el rasgo se hace más fuerte y más común. Tras muchas generaciones, la población cambia mucho.

Fórmula del cambio:

$$F_{final} > F_{inicial}$$

Donde F es la frecuencia del rasgo que queremos. Al final hay más individuos con ese rasgo que al inicio.

4. Tipos que ves todos los días

• Más producción: elige al que da más alimento. Ejemplo: vacas que dan $6000$ litros en vez de $1000$.
• Mejor sabor o belleza: elige al más grande, dulce o colorido. Ejemplo: fresas gigantes, rosas de muchos colores.
• Mejor conducta: elige al más tranquilo u obediente. Ejemplo: perro guía, oveja mansa.
• Más resistencia: elige al que aguanta enfermedad o sequía. Ejemplo: trigo resistente, maíz de clima caliente.

5. Ejemplos clásicos para tu examen

• Todos los perros vienen del lobo. Aplicando los mismos pasos pero eligiendo rasgos distintos en cada grupo, de un solo antepasado salieron el chihuahua, el pastor alemán y el poodle. A unos los quiso pequeños, a otros fuertes, a otros peludos.
• Col, brócoli y coliflor desde la mostaza silvestre:
  • Observar la variación: algunas plantas tienen hojas más grandes, otras flores más gordas y otras tallo más grueso.
  • Separar según el interés: guarda semillas solo de hojas grandes para col, solo de flores gordas verdes para brócoli, solo de flores blancas compactas para coliflor.
  • Cruzar solo a los elegidos: hoja grande con hoja grande para juntar los buenos genes.
  • Repetir por veinte o treinta generaciones: un solo cruce cambia poco, pero repetido el cambio se suma.
  • Resultado final: de la misma planta original salen tres verduras distintas. Ya no se parecen, pero siguen siendo la misma especie.

6. Resumen exprés para memorizar

• La selección artificial es elegir quién se reproduce según un rasgo útil o atractivo para las personas.
• Solo funciona si hay variación y si el rasgo es heredable por genes.
• Se repite generación tras generación, y el rasgo deseado se vuelve cada vez más común.
• Por eso, de un lobo salieron todos los perros y de una planta silvestre salieron la col, el brócoli y la coliflor.