Respiración anaerobia: energía de emergencia sin oxígeno

Idea central: obtener energía rápida sin usar oxígeno, rompiendo el azúcar a medias. Es poco rendidora pero te salva cuando necesitas energía ya. Analogía: la glucosa es como un tronco grueso. Sin oxígeno es como quemarlo a medias en una fogata con lluvia: sacas poco calor, pero rápido y sin ventilación.

Conceptos clave

• Respiración anaerobia: forma de obtener energía sin usar oxígeno.
• Glucosa $C_6H_{12}O_6$: el azúcar que la célula usa como combustible.
• ATP: la moneda de energía de la célula, como una pila recargable pequeñita.
• Glucólisis: partir la glucosa en dos mitades. Ocurre en el citoplasma sin necesitar $O_2$.
• Piruvato: cada mitad de 3 carbonos que sale al partir la glucosa.
• Fermentación: el paso de emergencia sin oxígeno que recicla ayudantes para seguir sacando energía.
• $NAD^+$ y $NADH$: ayudantes que transportan electrones. $NAD^+$ es el camión vacío y $$ es el camión lleno.
• ADP + $P_i$: las piezas para fabricar ATP.
• Lactato $C_3H_6O_3$, etanol $C_2H_5OH$ y : productos finales según el camino.

Cómo funciona paso a paso

1. Paso 1: Partir la glucosa. En el citoplasma y sin necesitar $O_2$, una $C_6H_{12}O_6$ se parte en dos piruvatos. En ese corte se guardan y se llenan 2 ayudantes a .

Los dos caminos posibles

• Fermentación láctica: transforma el piruvato en lactato.
  • Ecuación: $C_6H_{12}O_6 + 2 ADP + 2 P_i -> 2 C_3H_6O_3 + 2 ATP$

Ejemplo para recordar

• Diego corre 100 metros a toda velocidad y a los 50 segundos siente ardor y pesadez en las piernas.
• El músculo gasta $ATP$ a toda prisa por las contracciones continuas.
• El $O_2$ no llega a tiempo, la célula debe trabajar sin $O_2$.

Para tu examen: lo esencial

• Da $2 ATP$ por $C_6H_{12}O_6$ sin usar , solo con glucólisis más fermentación.