Idea central

Los invertebrados tienen 3 planes de digestión:

1. Sin tubo
2. Bolsa con una sola puerta
3. Túnel con boca y ano dividido en partes

Cada parte es especialista. Así digieren más y mejor.

Analogía clave: bolsa con una puerta o túnel con dos puertas. Con una sola puerta, la comida entra y la basura sale por el mismo lugar, todo se mezcla y es lento. Con dos puertas, la comida entra por delante y el desecho sale por detrás, todo fluye sin parar.

Conceptos clave

• Invertebrado: animal sin columna vertebral. Ej: esponja, medusa, hormiga.
• Sistema digestivo: conjunto de partes que recibe el alimento, lo deshace y deja pasar lo útil al cuerpo.
• Estructura: el orden de esas partes. Es como el plano de una cocina.
• Digestión intracelular: dentro de la célula. La célula atrapa la partícula y la disuelve adentro.
• Digestión extracelular: fuera de las células, en una cavidad o tubo. Luego lo disuelto pasa a las células.
• Tubo digestivo incompleto: tiene una sola abertura que hace de boca y ano.
• Tubo digestivo completo: túnel con dos aberturas, boca de entrada y ano de salida.
• Regionalizado: dividido en zonas, cada una con una tarea.

1. Sin tubo digestivo

Grupo: poríferos (esponjas).

• No hay boca, ni estómago, ni intestino.
• Estructura: muchos poros + cavidad central + ósculo (agujero grande de arriba).
• El agua con partículas entra por los poros. Los coanocitos filtran y atrapan la comida.
• Digestión intracelular.
• Desechos salen por el ósculo.
• Para recordar: la esponja no come, filtra.

2. Bolsa con una sola abertura

Grupos: cnidarios (hidra, medusa) y platelmintos (planaria).

• Estructura: cavidad gastrovascular (bolsa interna donde se digiere).
• Tubo digestivo incompleto: una sola abertura = boca y ano a la vez.
• El alimento entra por la boca, se digiere en parte fuera y en parte dentro de las células. Lo no digerido sale por la misma boca.
• En platelmintos la bolsa es muy ramificada, como ramas de árbol. Aumenta la superficie para repartir nutrientes, porque no tienen sangre.
• Límite: no pueden comer y expulsar desechos al mismo tiempo.

3. Túnel completo con boca y ano

Grupos: desde nematodos (gusanos redondos) hasta anélidos, moluscos, artrópodos y equinodermos.

• Estructura: tubo digestivo completo.
  • Boca: entrada.
  • Ano: salida.
• La comida avanza en una sola dirección. Permite comer de forma continua.
• Ventaja: puedes digerir el bocado de ayer mientras tragas el de hoy.

4. El túnel se divide en habitaciones

En los grupos más complejos el túnel está regionalizado:

• Boca y faringe: la boca corta o atrapa. La faringe es tubo muscular que succiona y empuja.
• Esófago: tubo que transporta. Solo lleva, no digiere.
• Buche: bolsa elástica que guarda y ablanda. Como mochila de espera.
• Molleja: molino muscular muy fuerte. Tritura. Clave en lombrices e insectos.
• Intestino medio y glándulas anexas: casi toda la digestión química y absorción. Las glándulas anexas fabrican jugos. Ej: hepatopáncreas de moluscos y crustáceos.
• Intestino posterior, recto y ano: el posterior absorbe agua. El recto forma heces. El ano las expulsa.
• Estructuras especiales:
  • Rádula: lengua rasposa con dientecitos para raspar algas. Solo en moluscos.
  • Ciegos gástricos: bolsitas laterales que aumentan superficie de digestión y absorción.

Regla de oro:

$$Absorción \propto Longitud \times Superficie$$

A más largo, enrollado, plegado y con ciegos, más absorción.

Tabla comparativa rápida

Para el examen: orden de complejidad

esponja < planaria < lombriz intestinal < saltamontes

• Pregunta 1: ¿tiene tubo? No = esponja, lo más simple.
• Pregunta 2: ¿una o dos aberturas? Una = planaria (saco ciego). Dos = tubo completo.
• Pregunta 3: ¿tubo simple o regionalizado? Simple = lombriz intestinal. Regionalizado con buche, molleja y ciegos = saltamontes.

En resumen

• Evolución: sin tubo > saco con una puerta > túnel con dos puertas.
• El tubo completo permite comer sin parar y especializar cada tramo.
• El tubo complejo es: boca, faringe, esófago, buche, molleja, intestino medio con glándulas, e intestino posterior con recto y ano.
• Más longitud, pliegues y ciegos = más superficie = más absorción.