Organigrama Estructural: El Mapa de tu Negocio

1. ¿Qué es y para qué sirve?

• Organigrama estructural: dibujo con cajitas y líneas que muestra cómo se ordena un negocio.
• Te muestra quién manda, qué hace cada persona y quién responde a quién.
• Responde 3 preguntas:
  • ¿quién manda?
  • ¿quién hace qué?
  • ¿quién le informa a quién?
• Sin este mapa, todos hacen de todo y nadie se hace responsable.

2. Las 3 piezas + 2 claves

• Jerarquía: orden de mando como una escalera. Arriba están los que deciden más, abajo los que ejecutan.
• Nivel jerárquico: cada piso de esa escalera. Ej: nivel 1 jefes, nivel 2 encargados, nivel 3 operarios.
• Departamento o área funcional: grupo de personas que hacen el mismo tipo de trabajo. Ej: ventas, producción o finanzas.
• Línea de mando: línea que une dos cajitas. Significa quién le da órdenes a quién.
• Tramo de control: cuántas personas manda directamente un jefe. Si un jefe tiene N = 4 ayudantes, su tramo es de 4.

3. Cómo se lee: de arriba hacia abajo

• Paso 1. Mira arriba: máxima autoridad, solo hay una cajita. Ej: Gerente general.
• Paso 2. Baja un nivel: áreas principales, son pocas, 2 o 4. Ej: Encargado de ventas, encargado de producción.
• Paso 3. Baja otro nivel: puestos operativos, son muchos. Ej: Vendedor, preparador de jugos.
• Paso 4. Sigue las líneas: líneas verticales indican a quién le pides permiso y le rindes cuentas.
• Regla de oro: cada persona solo tiene un jefe directo. Eso evita dobles órdenes.
• Un negocio pequeño tiene pocos niveles, como N = 2. Uno grande tiene 4 o 5.

4. Ejemplo modelo: Jugo Fresh

• Caso: Lucía y 6 amigos, 7 personas en total.
• Paso 1. Lista tareas: comprar fruta, preparar jugos, atender y cobrar, publicar en TikTok y llevar las cuentas.
• Paso 2. Agrupa en áreas: Producción (comprar y preparar) y Ventas (atender, cobrar y publicar).
• Paso 3. Define niveles: Nivel 1 Lucía como gerente general, Nivel 2 dos encargados, Nivel 3 cuatro operarios, 2 en cada área.
• Paso 4. Calcula y dibuja:

$$Total = 1 + 2 + 4 = 7$$

. Dibuja 1 cajita arriba, 2 en el medio y 4 abajo. Une cada operario con su encargado, y cada encargado con Lucía.

• Resultado: Lucía solo manda a 2. Cada encargado manda a 2. Es ordenado y justo.

5. Resumen para el examen

• Es el dibujo que muestra quién manda, qué área hace qué y quién responde a quién.
• Se lee de arriba a abajo: decisiones arriba, ejecución abajo, unidas por líneas de mando.
• Cada persona debe tener un solo jefe directo.
• Para crearlo: lista tareas, agrúpalas en áreas, define niveles y dibuja las cajitas con sus líneas.