Mapa mental: Tejidos secretores de las plantas

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Mapa mental: Tejidos secretores de las plantas · Formatom

Tejidos secretores de las plantas

Contenido del mapa

Tejidos secretores — Equipo de células vegetales que fabrica, guarda y suelta sustancias especiales.
- ¿Qué es? — Grupo de células que trabaja junto para fabricar jugos.
  - Tejido en equipo — Grupo de células vegetales con una misma tarea, como un equipo.
  - Secreción útil — Sustancia útil fabricada por la planta, como néctar dulce para abejas.
  - Excreción desecho — Sustancia de desecho que se aparta, como sales en hojas viejas que caen.
- ¿Qué fabrica? — Produce jugos distintos: olorosos, pegajosos, dulces o tóxicos.
  - Aceites esenciales — Olores fuertes y volátiles de menta, eucalipto y limón. El limoneno es C10H16.
  - Resinas pegajosas — Sustancia pegajosa que tapa heridas, como la resina del pino.
  - Látex lechoso — Leche blanca o amarilla, muchas veces tóxica, como en caucho y papaya.
  - Néctar dulce — Agua con azúcar de las flores para atraer animales polinizadores.
  - Mucílago baboso — Baba que guarda agua, como en cactus y sábila.
  - Sales y cristales — Desechos sólidos que se guardan en hojas viejas que luego caen.
- ¿Para qué sirve? — Cuatro usos claros: defender, curar, atraer y ahorrar agua.
  - Defensa — Protege contra hongos, bacterias y animales con olores o venenos.
  - Cicatrización — Cierra y cura heridas con resina pegajosa.
  - Atracción — Atrae abejas y otros polinizadores con néctar dulce.
  - Ahorro y limpieza — Guarda agua con mucílago y limpia desechos como sales.
- Secretores externos — Están en la superficie de hojas, tallos o flores.
  - Tricoma glandular — Pelito con cabecita redonda que fabrica y suelta. Ejemplo: olor de tomate y ardor de ortiga.
  - Nectario — Glándula pequeña que produce néctar dulce para atraer animales.
    - Nectario floral — Está en la flor y atrae polinizadores, como en flor de maracuyá.
    - Nectario extrafloral — Está en el tallo y atrae hormigas guardianas que defienden.
  - Glándula digestiva — Fabrica enzimas para digerir insectos. La enzima es una tijera química, como en atrapamoscas.
- Secretores internos — Están dentro de hojas, tallos o raíces.
  - Célula aislada — Una sola célula llena de producto, como una botellita con cristales.
  - Cavidad secretora — Bolsita redonda llena de aceite esencial, como en cáscara de naranja.
    - Esquizogena — Nace por separación: las células se separan y dejan un hueco.
    - Lisigena — Nace por ruptura: varias células se rompen. Ejemplo: bolsitas de naranja y limón.
  - Canal resinífero — Tubo largo con producto, como tubería. El resinífero lleva resina de pino.
  - Laticífero — Tubo o red con látex lechoso, como en caucho. Llega a 50 tubos por mm2.

Los tejidos secretores son equipos de células vegetales que fabrican, guardan y sueltan sustancias químicas especiales. Como la cocina de un restaurante, no atienden al público pero preparan jugos clave: unos dulces para atraer y otros picantes para alejar. Se distingue la secreción, sustancia útil como el néctar para abejas, de la excreción, desecho apartado como las sales en hojas viejas.

Fabrican productos muy distintos con funciones claras. Los aceites esenciales dan olores fuertes como menta, eucalipto y limón por limoneno C10H16; las resinas pegajosas tapan heridas en el pino; el látex blanco o amarillo defiende como en caucho y papaya; el néctar atrae polinizadores; el mucílago guarda agua en cactus y sábila; y las sales y cristales se acumulan para limpieza. En conjunto sirven para defensa contra hongos y animales, cicatrización de heridas, atracción de polinizadores y ahorro de agua.

Se dividen en dos grandes grupos por su lugar. Los secretores externos están en la superficie: el tricoma glandular o pelito con cabeza como en tomate y ortiga urticante, el nectario floral en flores y extrafloral en tallos que atrae hormigas guardianas, y la glándula digestiva con enzimas que digieren insectos en carnívoras. Los secretores internos están dentro: la célula aislada como botellita, la cavidad en forma de bolsita que puede ser esquizógena por separación o lisígena por ruptura como en cáscara de naranja, el canal resinífero como tubo largo en pino y el laticífero con látex en caucho.

Para identificarlos en un examen sigue el orden lugar, forma y producto. Si pica al roce es externo; si sale al romper es interno. El pelito indica tricoma, la bolsita redonda indica cavidad y el tubo largo indica canal. Así la naranja es cavidad lisígena interna con aceite, la ortiga es tricoma externo defensivo y el pino es canal resinífero interno cicatrizante.